Pizzeria Capraro - Pizza con salmone e pomodorini freschi
Posate
Rosmarino
Aglio
Cavatappi
Pizza artigianale
Realizzata dalle sapienti mani dei nostri maestri pizzaioli
Ingredienti di qualità
Selezioniamo rigorosamente gli ingredienti delle nostre pizze
Una pizza con Amore
Tutte le nostre pizze sono realizzate con l'ingrediente più importante: l'amore per il proprio lavoro
Cottura a forno a legna
Esaltiamo il gusto delle nostre pizze con la cottura, rigorsamente, nel forno a legna
Cottura perfetta
I nostri maestri pizzaioli conoscono i tempi di cottura di ogni pizza per offrire una cottura perfetta
Non solo la classica pizza
Ti offriamo nuovi gusti e nuove esperienze per il palato, tutte la provare
Un menù variegato
Trovi un menù ricco, con pizze classice e pizze gourmet. Il meglio dei sapori per i nostri ospiti
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“Chi mangia bene, ama bene”

La storia della Pizzeria Capraro di Trebisacce è una  storia di famiglia. Una favola piena di amore e ricca di quell’eredità che i nostri antenati della Magna Grecia ci hanno lasciato: il rito dell’ospitalità.

Una storia nata nel lontano 1975 in America per arrivare ai giorni nostri con una realtà solida nella terra natia del fondatore.

La Pizzeria Capraro non è quindi la solita pizzeria, ma è una storia di amore per la propria terra, le proprie tradizioni e per il lavoro.

Pizzeria Capraro - Trebisacce (CS) - Pizze varie
Pizzeria Capraro - Olio EVO Bio Rovitti

Ingredienti genuini

Tradizione e passione all’insegna del mangiar sano. Crediamo nella bontà e nella ricchezza del nostro territorio. Cerchiamo, scegliamo e utilizziamo solo i migliori prodotti a km0, per garantirti gusto e qualità.

Per le nostre pizze utilizziamo solo ed esclusivamente farine con germe di grano vitale macinato a pietra prodotte in ITALIA.

Pizzeria Capraro - Spiga di grano

Farina di grano tenero tipo “0”

Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietra

Farina di grano tenero tipo integrale

Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietra

Farina multicereali RICCA tenero tipo “0”

Farina con semi di grano vitale macinato a pietra, 12 cereali con semi interi e germe di grano

Farina Senatore Cappelli

grano antico locale a basso tasso di glutine

Farina senza glutine

Farina appositamente realizzata per chi soffre di celiachia

Ingredienti genuini

Tradizione e passione all’insegna del mangiar sano. Crediamo nella bontà e nella ricchezza del nostro territorio. Cerchiamo, scegliamo e utilizziamo solo i migliori prodotti a km0, per garantirti gusto e qualità.

Per le nostre pizze utilizziamo solo ed esclusivamente farine con germe di grano vitale macinato a pietra prodotte in ITALIA.

Pizzeria Capraro - Spiga di grano

Farina di grano tenero tipo “0”

Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietra

Farina di grano tenero tipo integrale

Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietra

Farina multicereali RICCA tenero tipo “0”

Farina con semi di grano vitale macinato a pietra, 12 cereali con semi interi e germe di grano

Farina Senatore Cappelli

grano antico locale a basso tasso di glutine

Farina senza glutine

Farina appositamente realizzata per chi soffre di celiachia
Pizzeria Capraro - Entrata nel forno a legna

Non solo le “classiche” pizze

Mangiare la Pizza deve essere un piacere. È il nostro motto, il nostro valore e scopo. Per raggiungerlo seguiamo un processo di lavorazione lungo e delicato per garantire il massimo della digeribilità.

Siamo costantemente alla ricerca di nuovi abbinamenti, nuovi gusti. Per questo motivo nel nostro menù non si trovano solo le classiche pizze ma anche pizze Gourmet.

Pizze dall’abbinamento a volte inusuale che porta al palato il Piacere.

Scopri la tua nuova pizza preferita.

Pizzeria Capraro - Pizza Gourmet
Pizzeria Capraro - Pizza Gourmet