“Chi mangia bene, ama bene”
La storia della Pizzeria Capraro di Trebisacce è una storia di famiglia. Una favola piena di amore e ricca di quell’eredità che i nostri antenati della Magna Grecia ci hanno lasciato: il rito dell’ospitalità.
Una storia nata nel lontano 1975 in America per arrivare ai giorni nostri con una realtà solida nella terra natia del fondatore.
La Pizzeria Capraro non è quindi la solita pizzeria, ma è una storia di amore per la propria terra, le proprie tradizioni e per il lavoro.
Ingredienti genuini
Tradizione e passione all’insegna del mangiar sano. Crediamo nella bontà e nella ricchezza del nostro territorio. Cerchiamo, scegliamo e utilizziamo solo i migliori prodotti a km0, per garantirti gusto e qualità.
Per le nostre pizze utilizziamo solo ed esclusivamente farine con germe di grano vitale macinato a pietra prodotte in ITALIA.
Farina di grano tenero tipo “0”
Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietraFarina di grano tenero tipo integrale
Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietraFarina multicereali RICCA tenero tipo “0”
Farina con semi di grano vitale macinato a pietra, 12 cereali con semi interi e germe di granoFarina Senatore Cappelli
grano antico locale a basso tasso di glutineFarina senza glutine
Farina appositamente realizzata per chi soffre di celiachiaIngredienti genuini
Tradizione e passione all’insegna del mangiar sano. Crediamo nella bontà e nella ricchezza del nostro territorio. Cerchiamo, scegliamo e utilizziamo solo i migliori prodotti a km0, per garantirti gusto e qualità.
Per le nostre pizze utilizziamo solo ed esclusivamente farine con germe di grano vitale macinato a pietra prodotte in ITALIA.
Farina di grano tenero tipo “0”
Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietraFarina di grano tenero tipo integrale
Farina realizzata con germe di grano vitale macinato a pietraFarina multicereali RICCA tenero tipo “0”
Farina con semi di grano vitale macinato a pietra, 12 cereali con semi interi e germe di granoFarina Senatore Cappelli
grano antico locale a basso tasso di glutineFarina senza glutine
Farina appositamente realizzata per chi soffre di celiachiaNon solo le “classiche” pizze
Mangiare la Pizza deve essere un piacere. È il nostro motto, il nostro valore e scopo. Per raggiungerlo seguiamo un processo di lavorazione lungo e delicato per garantire il massimo della digeribilità.
Siamo costantemente alla ricerca di nuovi abbinamenti, nuovi gusti. Per questo motivo nel nostro menù non si trovano solo le classiche pizze ma anche pizze Gourmet.
Pizze dall’abbinamento a volte inusuale che porta al palato il Piacere.
Scopri la tua nuova pizza preferita.